决明子是很常见的养生食材之一,多用于泡水喝,很多人发现决明子泡水颜色越深越,这是代表决明子品质很好还是变质了呢?想知道答案的朋友们一起来看看小编带来的介绍吧!
【决明子泡水颜色越深越好吗 决明子泡水是红色的吗】全文目录
1、决明子泡水颜色越深越好吗
2、决明子泡水是红色的吗
3、决明子配什么减肥最好
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决明子泡水颜色越深越好吗
不一定 。
决明子泡水后出现的颜色并不能决定决明子的好坏,决明子泡水后的颜色深浅主要取决于炮制的工艺,可能有的决明子炒制后泡出来的颜色偏深,而有的决明子泡水后的颜色偏浅,而这些都和决明子品质没有关系,所以决明子泡水的颜色不一定越深越好 。
决明子泡水颜色深浅只是说明决明子溶解有效成分的量的多少,而决明子的制作工艺也会影响决明子溶出速率 。
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决明子泡水是红色的吗
不是红色 。
决明子是一种中药材,外形是粒粒的,形状像菱形,有润肠通便、降脂明目的功效,一般有生的和炒制后的决明子 。
所以如果是生的决明子泡水一般没什么变化,甚至可能是淡黄色,而如果是炒制后的决明子,泡水后的颜色就是黄色或者棕色的,像茶水的颜色,而不是红色的 。
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决明子配什么减肥最好
山楂
山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂等功效,因此同决明子一同搭配服用,可以使减肥的效果更好 。
荷叶
荷叶在古代医书中就记载有去脂、瘦身的功效,而且经现代药理研究显示,荷叶中含有的生物碱有分解脂肪的作用,还可以进入小肠形成一层隔离膜来阻止脂肪的吸收,从而减少脂肪的摄入,因此荷叶同决明子搭配,也可以使减肥效果更好 。
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