薏米具有利尿、消肿的作用,搭配红豆熬粥可美容养颜,祛除湿气;薏米中含有丰富的维生素和矿物质,能够促进身体新陈代谢,它还具有健脾胃、止泻的功效,肠胃出现蠕动异常时,可适量食用薏米来缓解;薏米还具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效,还能治疗腹泻、尿路感染、白带异常等疾病 。
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作用与功效
1、清热祛湿、利水消肿
夏秋季节可食用薏米水或者薏米粥,每天坚持吃一次,可以有效清热降火,还能够帮助去除体内湿气,消除身体肿胀等 。
2、美容养颜、美白淡斑
薏米中含有大量的B族维生素和维生素E 。其中,B族维生素具有保湿、锁水的作用,能够改善肌肤干燥、缺水的问题 。而维生素E可以淡化黑色素,清除体内自由基,使肌肤变得更加光滑细嫩,延缓肌肤衰老 。
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3、降低血脂、预防癌症
薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以帮助机体消化体内的脂肪,加速脂肪的分解和代谢,抑制机体对脂肪的吸收,从而达到降血脂的作用 。另外,薏米中还含有较多的硒元素,可以有效抑制癌细胞的生长和繁殖,对胃癌、宫颈癌等有非常好的辅助治疗作用 。
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4、健脾益气、护理肠胃
薏米含有多种维生素和微量元素,它们可以促进机体的新陈代谢,减少肠胃的消化负担 。经常吃薏米可以有效改善胃溃疡、慢性肠炎、消化不良等症状 。尤其是对消化能力较差的病人来说,薏米有助于身体康复 。
5、减肥塑形
薏米中丰富的膳食纤维除了能够增加饱腹感、减少食量之外,还能够促进肠道蠕动,加速食物在肠胃的消化,使多余能量快速排出体外,从而预防多余热量在体内转化为脂肪而造成肥胖 。
【薏米的作用与功效 薏米有哪些功效】
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