夏季上火吃什么好 八款凉拌菜降火又消脂( 二 )


2、把盐、糖、味精、醋搅匀,倒在莴笋丝上,淋上花椒油,装盘上桌 。
洋葱拌木耳
材料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
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