秋风瑟瑟又干燥多吃5款食疗方
【秋风瑟瑟又干燥 多吃这5款食疗方】1、红薯小米粥
材料:红薯50克,小米50克 。
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做法:红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块 。小米淘净 。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥 。
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效 。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用 。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多 。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效 。
2、鸭肉海带萝卜粥
材料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐 。
做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可 。
3、百合杏仁赤豆粥
材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g 。
做法:先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味 。
百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者 。
4、冬瓜仁薏米粥
材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克 。
做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣 。再与粳米、薏米同煮为稀粥 。
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薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效 。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽 。
5、蜜豆南瓜粥
材料:南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量 。
做法:南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开 。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎 。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可 。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手 。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效 。
这些水果也能帮你防秋燥
1、红石榴
红石榴含有鞣花酸的成分,可以使细胞免受一些环境危害,它能够滋养细胞,减缓肌体的衰老,是抗衰老的美容水果之一 。把石榴籽剥出来榨汁,每天一杯皮肤变得白白嫩嫩 。
2、葡萄
葡萄含有大量的葡萄多酚,具有抗氧化的功能,还有强烈的收敛效果和保湿作用,可以深层滋润皮肤促进细胞更生,夏季多吃葡萄,对皮肤有益 。
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3、梨子
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水” 。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥 。
4、大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用 。
5、苹果
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