季节性过敏让很多人烦心 。其实,食物中含有应对过敏的天然抗炎物质,有助于减少身体产生的组胺,预防和缓解过敏 。美国《活跃时报》邀请美国医学保健专家尼古拉·杜查米博士,总结出“可缓解秋季过敏的食物” 。
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姜黄 。姜黄根粉(咖喱)是一种常见调味品,具有抗氧化、抗炎属性 。其机理是通过遏制一种导致炎症的蛋白质,进而达到减少过敏的目的 。
红柿子椒 。柿子椒(特别是红柿子椒)含有大量的具有抗炎功效的维生素C,以及有益增强免疫力的类胡萝卜素 。
【可缓解秋季过敏的六种食物】红葡萄 。红葡萄是白藜芦醇的重要来源 。白藜芦醇具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和抗过敏等作用 。
橄榄 。最好的消炎食物是富含健康脂肪的食物,橄榄油是最佳例证 。橄榄也具有增强免疫力的属性,有的医生甚至建议适当补充橄榄叶提取物补剂 。
鳄梨 。鳄梨,又称牛油果,富含大量的类胡萝卜素和维生素E,具有极好的抗炎作用 。
芥蓝 。多吃绿叶蔬菜有助于提高人体免疫力,减少过敏危险 。芥蓝加豆腐就是不错的搭配 。
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