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腊月二十三的传说
传统民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天 。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述 。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年 。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了 。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手 。
腊月二十三的民间习俗
晋东南地区传统民间流传着两首歌谣,其一是“二十三,打发老爷上了天;二十四,扫房子;二十五,蒸团子;二十六,炖猪肉;二十七,擦锡器;二十八,沤邋遢;二十九,洗脚手;三十日,门神、对联一齐贴” 。体现了时间紧迫和准备工作的紧张 。其二是一首童谣:“二十三,祭罢灶,小孩拍手哈哈笑 。再过五,六天,大年就来到 。辟邪盒,耍核桃,滴滴点点两声炮 。五子登科乒乓响,起火升得比天高 。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理 。在所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动 。也有各种戏剧故事,民俗有“大登殿,二度梅,三娘教于四进土,五女拜寿六月雪,七月七日天河配,八仙庆寿九件衣”的说法,体现了民间对戏剧故事的偏爱 。有新媳妇的人家,新媳妇要带上自己剪制的各种窗花,回婆家糊窗户,左邻右舍还要前来观赏 。腊月二十三后,家家户户要蒸花馍 。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型 。前者庄重,后者花梢 。特别要制做一个大枣山,以备供奉灶君 。“一家蒸花馍,四邻来帮忙” 。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品 。
祭灶
送灶习俗在中国南北各地极为普遍,鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗:只鸡胶牙糖,典衣供瓣香 。家中无长物,岂独少黄羊 。
他在《送灶日漫笔》一文中说:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼 。那就是所谓‘胶牙饧’了 。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话 。“鲁迅诗中提到‘黄羊’的典故,出于《后汉书·阴识传》:“宣帝时,阴子方者至孝有仁恩 。腊日晨炊,而灶神形见,子方再拜受庆;家有黄羊,因以祀之 。自是巳后,暴至巨富 。至识三世,而遂繁昌,故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉 。”阴子方看见灶神,杀黄羊祭祀,后来交了好运,从此,杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了 。
唐宋时祭灶的供品是相当丰富的 。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写:古传腊月二十四,灶君朝天欲言事 。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀 。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆 。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜 。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔 。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分 。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系 。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同来到人间 。灶王爷被认为是为天上诸神引路的 。其他诸神在过完年后再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内 。迎接诸神的仪式称为“接神”,对灶王爷来说叫做“接灶” 。接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事了 。
俗语有“男不拜月,女不祭灶”的说法 。有的地方,女人是不祭灶的,据说,灶王爷长得像个小白脸,怕女的祭灶,有“男女之嫌” 。对于灶王爷的来历,说起来源远流长 。在中国的传统民间诸神中,灶神的资格算是很老的 。早在夏代,他已经是民间所尊奉的一位大神了 。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏:“颛顼氏有子曰黎,为祝融,祀为灶神 。”《庄子·达生》记载:“灶有髻 。”司马彪注释说:“髻,灶神,着赤衣,状如美女 。”《抱朴子·微旨》中又记载:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状 。”这些记载,大概是祭灶神的来源吧 。还有,或说灶神是钻木取火的“燧人氏”;或说是神农氏的“火官”;或说是“黄帝作灶”的“苏吉利”;或说灶神姓张,名单,字子郭;众说不一 。
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