爱吃玉米的赶紧看！朋友圈炸锅了！！！ _玉米

玉米虽然是秋熟的作物，但是由于播种技术的发达，餐桌上一年四季都有它的身影。相信大家喜欢吃玉米，不仅是因为玉米的好味道，还有玉米超强的功效与作用。玉米有“黄金作物”的美称。

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相宜食物：
1、玉米+鸽肉：防治神经衰弱;
2、玉米+松子：防癌抗癌;
3、玉米+鸡蛋：防止胆固醇过高;
4、玉米+小麦：提高蛋白质的吸收;
5、玉米+山药：吸收更多的营养素;
6、玉米+豇豆：玉米粥配上点豇豆，对脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
相忌食物：
1、霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用;
2、肠胃不好的人不要多吃。
3、患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
玉米煮的粒粒饱满香甜美味，
是很多人的心头好
【爱吃玉米的赶紧看！朋友圈炸锅了！！！】可是你真的会煮玉米吗？
请看下方
诀窍一：带叶煮
煮玉米时不要把玉米扒光了煮，
这样的玉米水煮之后容易流失营养成分，
口感变得干涩。
要给玉米留件“衣服”，
把表层的绿色叶子剥掉，
留下贴近玉米粒的那层叶子，
这样可以保持玉米原有的水分，
吃起来口感更加水嫩。
诀窍二：加点盐
在煮玉米的水中加点盐，
有了咸味的对比作用，
可以强化玉米甜甜的口感。
另外玉米在沸水中煮十分钟就可以了，
不用煮太久，
这样才能保持住玉米本身的维生素。
诀窍三：快速剥叶去须
煮出来的玉米想吃还得把叶子剥掉，
每次去除玉米须都要扒扯好久，
其实很简单，
拿一条毛巾握住玉米防止烫手，
先用刀把尾端切掉。
然后直接隔着毛巾往上一扯，
叶子和玉米须都被剥干净了，
省时省力。
玉米须可平肝利胆、消肿利尿，可辅助治疗水肿、急、慢性肾炎、高血压、慢性鼻窦炎、糖尿病、胆道结石、尿路结石、湿热黄疸、小便不利等，还能防止习惯性流产。
煮玉米时，别拔掉玉米须，等煮好了玉米，把煮玉米的水倒出，用玉米水代茶饮，既能消水肿，又能通小便。
除了玉米粒，玉米须、玉米胚都是难得的好东西，尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者的，可以尝试把玉米须利用起来。别忘了告诉家人朋友哦！

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