梅(学名:Armeniaca mume Sieb.):小乔木, 稀灌木, 高4-10米;树皮浅灰色或带绿色, 平滑;小枝绿色, 光滑无毛 。 叶片卵形或椭圆形, 叶边常具小锐锯齿, 灰绿色 。 花单生或有时2朵同生于1芽内, 直径2-2.5厘米, 香味浓, 先于叶开放;
花萼通常红褐色, 但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;花瓣倒卵形, 白色至粉红色 。 果实近球形, 直径2-3厘米, 黄色或绿白色, 被柔毛, 味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形, 两侧微扁 。 花期冬春季, 果期5-6月 。
梅原产中国南方, 已有三千多年的栽培历史, 无论作观赏或果树均有许多品种 。 许多类型不但露地栽培供观赏, 还可以栽为盆花, 制作梅桩 。 鲜花可提取香精, 花、叶、根和种仁均可入药 。 果实可食、盐渍或千制, 或熏制成乌梅人药, 有止咳、止泻、生津、止渴之效 。 梅又能抗根线虫危害, 可作核果类果树的砧木 。
梅花是中国十大名花之首, 与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”, 与松、竹并称为“岁寒三友” 。 在中国传统文化中, 梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格, 给人以立志奋发的激励 。 在严寒中, 梅开百花之先, 独天下而春 。
梅花的花语:凌霜斗春、迎春开放、高雅 。 第一瓣象征着和平, 第二瓣象征着快乐, 第三瓣象征着顺利, 第四瓣象征着长寿, 第五瓣象征着幸运 。 它被赋予了一种精神, 受人敬仰 。
梅花妆的由来:梅花妆又称落梅妆, 乃古妇女之妆饰;指女子在额上贴一梅花形的花子妆饰 。 这种妆容从南北朝时期开始盛行 。 相传, 据北宋初年所编撰的大型类书《太平御览》记载 。
南朝宋武帝刘裕的女儿寿阳公主, 在某一年的正月初七仰卧于含章殿下, 殿前的梅树被微风一吹, 落下来一朵梅花, 不偏不倚正好粘在公主的额上, 而且怎么都揭不下来 。 于是, 皇后就把公主留在自己身边, 观察了好长时间 。
三天之后, 梅花被清洗了下来, 但公主额上却留下了五个花瓣的印记 。 宫中女子见公主额上的梅花印非常美丽, 都想效仿, 于是就剪梅花贴于额头, 一种新的美容术从此诞生, 当时被称“梅花妆” 。 其式, 在额上画一圆点, 或多瓣梅花状, 唐时很流行 。
宫女们觉得额头上装饰几朵梅花花瓣, 更显娇俏, 也学着在额头上粘花瓣 。 这种妆就成了宫廷日妆 。 但腊梅不是四季都有, 于是她们就用很薄的金箔剪成花瓣形, 贴在额上或者面颊上, 叫做“梅花妆” 。 这种装扮传到民间, 成为民间女子、官宦小姐及歌伎舞女们争相效仿的时尚妆容, 一直到唐五代都非常流行 。
梅花妆与上官婉儿:野史相传, 武则天将上官婉儿倚为心腹, 甚至与张昌宗在床榻间交欢时也不避忌她, 上官婉儿免不得被引动, 与武则天的男宠张昌宗偷情, 武则天暗中也知道 。 不料, 一日在一块儿吃饭时, 当着武氏之面, 上官婉儿还公开送了“秋波”, 张昌宗也一旁挤眉弄眼, 武则天气愤不过, 对她判以黥刑(在脸上刻记号) 。
黥刑, 等于毁容了, 在传说中, 上官婉儿请求行刑人以朱色刺纹, 从此她的额上有了一朵朱红的梅花, 反而平添几分风姿 。 宫女们皆以为美, 有人偷偷以胭脂在前额点红效仿, 渐渐地宫中便有了这种红梅妆 。
咏梅的历史:梅, 「独天下而春」, 作为传春报喜、吉庆的象征, 从古至今一直被中国人视为吉祥之物 。 「梅具四德, 初生为元, 是开始之本;开花为亨, 意味着通达顺利;结子为利, 象征祥和有益;成熟为贞, 代表坚定贞洁 。 」此为梅之「元亨利贞」四德 。 梅开五瓣, 象征五福, 即快乐、幸福、长寿、顺利与和平 。
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