一把火烧掉的城门
西安城墙的东门叫长乐门， 随明城墙一起构筑， 以前是东侧出入西安的唯一门户 。 现城楼、箭楼均保存完好， 唯闸楼已毁 。 据说， 当年李自成攻入西安时， 看到“长乐门”三个字， 就对身边的将士说：“若让皇帝长乐， 百姓就要长苦了 。 ”将士们一听此言， 群情激愤， 点火烧毁了这座城楼， 直到清代才得以重建 。
一元钱的温暖
家住西安柏树林的 92 岁孤寡老人崔玉英最喜欢到家门口的一家私房菜馆吃饭 。 三年来， 只要老人来吃饭， 不论吃多少， 老板何卓远都只收一元钱， 既让老人吃饱， 又不伤老人尊严 。 何卓远的善举感动了西安， 上百家店铺加入“1元关爱计划”， 为年满 80岁的孤寡老人提供一元就餐、一元买药等服务 。
人人都有一座山
从高空俯瞰， 秦岭是由千山万岭组成的一片山地 。 最早它并不叫“秦岭”， 只有当地人给眼前的某一座山起一个名字 。 西安人叫“终南山”， 蓝田人叫“王顺山”， 周至和眉县人叫“太白山， 华阴人叫“华山”……每个县、每个镇、甚至每个庄稼人， 都给他面对的山起一个名字 。 清代的地理志里， 秦岭中有名称的山就有几百座 。
一洞贯南北
西安到汉中的高速公路从秦岭腹地“穿堂而过” 。 全线有136座隧道， 集中在户县到洋县间 18 公里的隧道群， 穿越了中国地理在秦岭一号隧道北口时， 还是北方的天， 北方的人， 北方的人和北方的植物 。 而只需经过十多分钟到达秦岭三号隧道南口时， 看见的便是南方的天、南方的花草， 连居民都操着川音了 。
同一种味道
餐饮文化大师张振楣先生， 一到西安就听人介绍说， 来西安如果不去兵马俑， 就等于没来西安；又有人说， 来西安如果不尝羊肉泡馍， 就白来一趟西安 。 于是他先吃泡馍， 再去兵马俑 。 结果吃过、去过之后， 张振楣突然悟到， 西安这两样东西其实是一回事， 都是“历史 + 文化” 。
两种文化， 一种表达
关中民间有句谚语“狗狂一摊屎， 人狂没好事” 。 “屎”与“死”关中方言发音相同 。 作家陈忠实回忆：儿时每每玩到癫狂状态， 母亲就会掷出这句话警告 。 后来， 他读到欧洲名谚“上帝欲让谁灭亡， 必先使其疯狂”时非常欣喜， 感慨欧洲民间和关中民间以谚语方式归结出的生活哲理竟如出一辙 。
口水一条街
车家巷在南院门附近， 究竟因何得名， 是因为曾经水车云集， 还是因为居住过“车”姓人家， 如今已无从考证 。 对于吃货们来说， 他们更喜欢谈论这里的美食 。 一条街走过去， 摆汤面、裤带面、米线麻辣粉、泡馍、腊汁肉揪面片、三鲜煮馍、丸子汤以及冷热拉面， 光听这些名字， 流的口水都能装一车了 。
长安第一味
有“长安第一味”之称的葫芦鸡， 历来是西安人待客的必点菜 。 据传， 葫芦鸡的创始人是唐玄宗礼部尚书韦陟的家厨 。 一次， 韦陟命家厨烹制酥嫩鸡肉， 前两个厨师都没成功， 第三个厨师吸取前者的经验， 把鸡捆起来， 先煮， 后蒸， 再油炸， 做出来的鸡不仅香醇酥嫩， 而且整形似金灿灿的葫芦， 葫芦鸡由此得名 。
一个外国人眼中的陕西人
尼克尔斯在《穿越神秘的陕西》中这样描述陕西人：陕西人更为中的陕西人达观冷静、富有思想， 并且热爱学问， 有着温文尔雅的正义感 。 陕西人对自己的传统了然于胸、引以为豪， 喜欢谈论伏羲时代的事件， 仿佛就发生在昨天 。 说起本国的历史， 他们很少提到最近1500年来发生的事情 。
一个字的幸福
在西安入选最幸福城市的新闻发布会上， 贾平凹用 biangbiang 面”“里 60 个笔画的“biang”字， 诠释西安人的幸福概念：一个房子， 房子里有人、有车， 一边能看见月亮， 一边还有卫士保卫着我们的幸福 。 下边有心宽体胖的“政府”， 可发表言论， 幸福地坐着车子享受幸福生活 。

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