饼干“北平制冰”场景再现 “冰熊手办”活灵活现( 二 ) 消费者|义利|老字号|小推车|场

此外，还有星牌黑巧克力，都用了最早的包装风格，无论是字体、颜色、图样，都是专门从集团博物馆里拿出来原版复刻的。
打造新产品
引领新潮流
老字号焕发新生，关键还得结合消费者的喜好，不断推陈出新。店内，许多用北冰洋桔汁调制的新款饮料受到了消费者的热捧：店内最具人气的饮品是“北极冰岛” ，有奶油、北冰洋特制苏打水，还添加了乳酸菌和碎冰冰，整个杯身呈现清新蓝白色调，口感冰凉清爽，一只蓝色北极熊形状的冰块点缀在奶油上方，让整杯饮品尽显精致；此外，还有桔多多、桔子厚乳巧克力、桂花酒酿咖啡、芋芋乌龙厚乳等，都深受消费者喜爱。冰柜里，一只只可爱的熊爪冰棍也频频现身消费者的社交网络，火龙果味、巧克力味、草莓味，应有尽有。
在二层文创区，结合冰冰熊的卡通形象，北平制冰厂推出了一系列文创产品，棒球帽、手机壳、卫衣、钥匙扣、杯子、帆布袋、抱枕、冰冰熊玩偶、滑板……40多种文创产品琳琅满目，吸引了不少年轻潮人争相购买。
北京青年报采访人员发现，这家店的客户群覆盖了老中青各个年龄层：爷爷奶奶辈儿进来回忆青春，青年人前来回忆童年，孩子们则能在这样的场景里塑造自己的童年味道，老字号实现了代际之间的持续传承。
【饼干“北平制冰”场景再现 “冰熊手办”活灵活现】文/本报采访人员蒋若静

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