【斑点尾鲈好吃吗】

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斑点尾鲈好吃,斑点尾鲈鱼是一种味道极其鲜美的鱼类,刺很少,肉质非常紧实,富含丰富的蛋白质和维生素 。斑点尾鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼 。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼 。分布于北海道、符拉迪沃斯托克（海参崴）、朝鲜到雷州半岛以西 。在黄海流域仅见于济南以东黄河下游,沿长江曾见于江西省九江 。鲈鱼为近海及河口附近中上层凶猛鱼类,亦进入淡水河内索食,以虾蟹及小鱼等为食 。

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