氛围中国式“氛围美”——回望东方浪漫( 五 )



氛围中国式“氛围美”——回望东方浪漫
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F:
有件趣事让人印象深刻 , 在演示眼部穴位按摩时 , 你曾提到它就像是学生时代的眼保健操 , 并阐释这是未被好好解说的传统文化 。 所以想问问心怡之后会有意向回到国内 , 去重新诠释未被好好解说的中医文化吗?
zoey:
当然很想了 ,如果中医文化在我国没有现代化 , 没有被传承 , 那真的是太可惜了 。 我认为国内并没有把药膳发展的很好 。 许多食谱其实还是很老旧 , 没有与现代营养学和当代人的生活方式同步 。

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我其实非常想回国发掘各省各地的药食同源食材和菜谱 ,深度学习一下 , 再把这些智慧用现代的方式呈现 。 希望之后能有机会将药膳和中医文化用我的方式呈现给国内的朋友 。

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芦荟炖梨/杏鲍菇杂粮饭
这个回答同样让人陷入沉思 , 就像心怡说的“她太丰富了” , 生长与埋葬在这片土地上 , 我们对拥有着几千年文化渊源的它依旧陌生 。
但就算无法做到熟读传统文化与美学经典 ,对东方文化中的精华与智慧 , 一定要有发自内心的热忱与渴望 , 只有那样 , 我们散发的能量才会更加长远 。

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F:
因为身边很多女孩子都有体寒的毛病 , 最后想替大家跟心怡你问问针对体寒的“养生之道”~
zoey:
其实大家对中医有很多误区 , 好像所有人一有问题就是体寒或湿气重又或者是火气大 。 但其实中医的辩证远超于这些家常认为的问题 。

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甜品汤/祛燥汤
所以 , 我的建议是去找位好中医看一看问题到底在哪 。 如果体寒 , 那需要少吃生冷食物 。 虽然这听起来像是奶奶外婆辈说的话 , 但确实很重要 。年轻女孩们不要再为了减肥和潮流而去每天喝果汁轻体 , 吃色拉减重 。
相反 , 应该多喝一些骨头汤 , 吃些熟的蔬菜 , 多运用香料(孜然 , 肉桂 , 咖喱等) , 甚至可以适当喝一些葡萄酒等来暖体 。 并且 , 记得坚持每天运动(即使是15分钟也好)、泡脚泡澡、拍打经络等都会对体寒很有帮助 。

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生姜蒸鸡蛋
可以改善月经健康并美化皮肤
“其实在亚洲我们都有一个弱点 , 就是看现代性、看美感时 , 都把自己视为接受的一方 , 接受西方那一套 , 所以「design」才会显得比「设计」昂贵 。 ” (cr:新活水)


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