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【羊肝和羊肺放盐煮能放多久】根据情况而定,在常温下冬天可以放3天,夏天只能放1天,最好放入冰箱进行保存 。羊肝是指动物羊的肝脏 。据营养学家分析,每100克羊肝,除水分外,含蛋白质18.5克、脂肪7.2克、碳水化合物4克、灰分1.4克、钙9毫克、磷414毫克、铁6.6毫克、硫胺素0.42毫克、尼克酸3.57毫克、抗坏血酸18.9毫克 。羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺,动物形态详羊肉条 。每100克食物中的能量含量为96千卡 。
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