生鲜的运输方式
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生鲜的运输方式有:冷链运输 , 包括公路冷链运输、铁路冷链运输、水路冷链运输、航空冷链运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输 。
公路冷链运输是生鲜行业最常用的运输方式之一,它主要用于短途货物的集散运转上 。公路冷链运输存在也存在一定的缺点,比如安全性和时效性等问题 。
【顺丰生鲜是冷冻运输吗】 铁路冷链运输则主要是以火车为主要的运输工具,通过铁路的运输方式来运输生鲜食品 。铁路冷链运输最大的问题在于机动性比较差,初期投资会比较大 。
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