包好的汤圆怎么保存

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包好的汤圆可以放冰箱冷冻保存 。首先，包完汤圆之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾 ， 待汤圆表面快干时再放置冷冻 。
【汤圆冷藏能放几天】 建议把汤圆一个个地摆在盒子里面 ， 再放进冰箱保存 ， 随存随用即可 。冷冻时，则温度建议在-10℃左右为宜 。
在冷冻期间温度不能有较大的波动变化，否则汤圆容易变质走味 ， 甚至出现煮不烂、煮后变色等情况 。

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