油菜花的用途是什么

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油菜花含有很丰富的花粉 。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用 。除此 ， 油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用 。
油菜花在食品工业中可用来制作人造奶油、人造蛋白，还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面有广泛的用途 。
【油菜花可以榨油吗】 油菜花不仅具有重要的经济价值，还有观赏价值 。油菜进入开花季节 ， 田间一片金黄 ， 是一种美丽而蔚为壮观的人造景观 。

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