大米放冰箱冷藏可以吗
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大米的保质期一般只有3-6个月，若长时间储存大米容易使其发霉，也会影响大米的味道和营养成分 。
大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米，对温、湿度影响比较敏感 ， 吸湿性强，所以平时最好放在干燥、通风处进行保存 。
【大米放冰箱冷藏可以吗】 大米放进冰箱之后就不能拿出来常温存放了，因为从冰箱里再拿出来后温度会受到变化 ， 表面会吸附水汽，潮湿后很容易产生变质 。
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