钢化蛋和毛鸡蛋的区别
文章插图
【钢化蛋的危害】 钢化蛋特别是胚胎液,富含活性生态营养元素 , 极易为人体所吸收 。钢化蛋还因其鲜活、卫生,胚胎在蛋壳内无任何污染,是现代生活中难得的绿色生物 。经常食用钢化蛋,对身体健康也是非常有益的 。
毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡 。根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡 。
由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖 。据检测,几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等 。
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