挂面回民可以吃吗 _知识分享

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【挂面回民可以吃吗】挂面回民可以吃,但禁食猪、马、驴、骡、狗等动物。回民是指回族,是中国人口较多的一个少数民族,中国的31个省、自治区、直辖市均有分布。回族的族源可以追溯到唐代,学术界一般认为回族大致形成于明代,而元代是回族形成的准备时期,明代是回族最终形成的时期。当代回族通用汉语,不同地区持不同方言。在回族先民东迁初期,是阿拉伯语、波斯语和汉语同时使用的。由于长期和汉族杂居,特别是汉人在回族中日渐增多,在长期发展过程中,就逐渐习惯于以汉语作为本民族的共同语言,并保留了一些阿拉伯语和波斯语的词汇。

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