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【红膏蟹和面包蟹哪个膏多】面包蟹的膏多 。面包蟹是全世界最多膏的蟹种之一,号称膏蟹之王 。因为其移动缓慢,活动范围极小,故能储满全身蟹膏 。它的膏脂封满整个蟹盖,味道不浓,却有种独特香味 。面包蟹多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种,主要地理分布于太平洋海域 。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰 。它体型较大、膏脂丰腴、肉质丰满,是非常好的烹调食材 。鲜活的面包蟹,膏肥肉美,清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃 。

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