酵母不能用开水冲【酵母能用开水冲吗】
文章插图
酵母属于菌类物质，经过高温后酵母会失去活性，起不到发酵食物的作用了 ， 所以酵母不能用开水冲 。另外发酵温度过高也会出现同样的问题，酵母的最佳发酵温度在30度到40度之间，高于这个温度酵母是发酵不了的 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：文章插图
酵母属于菌类物质，经过高温后酵母会失去活性，起不到发酵食物的作用了 ， 所以酵母不能用开水冲 。另外发酵温度过高也会出现同样的问题，酵母的最佳发酵温度在30度到40度之间，高于这个温度酵母是发酵不了的 。