桃子软了怎么保存 _知识分享

1、冰箱保存

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桃子变软后说明桃子的成熟度已经较高，不再适合放在外界温暖的环境中，可以将其放置在冰箱中保存，可以适当延长桃子的保质期，在短时间内吃完即可。
2、制作腌桃

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软桃吃不完时，可以将其制作成腌桃，能使桃子存放的时间更久。将桃子清洗干净后去皮去核，切成两瓣或者4瓣，加入白糖或冰糖，腌制一晚便可食用。糖不可放少，以免腐坏，与桃子的最佳比例是1:2 。
3、气调储存【桃子软了怎么保存】

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桃子在0度的温度，85%～90%的湿度中可以存放约6周，因此可以将桃子放在气调袋中储存。这个储存方法适合长时间运输及存放的桃子。在家存放桃子时可以将其放置在不透气的密封袋中，也能起到较佳的效果。

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