【胡椒粉可以放在透明瓶子里吗】
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胡椒粉可以放在透明瓶子里,但一定要密封,然后放在干燥通风的地方即可 。如果是鲜胡椒可以进行短暂的冷藏,但是也要放在密封的容器里,一定要避免受潮和光照,保存的时间也不要太长,会影响胡椒的口感,并且如果胡椒起霉了就不能吃了,因霉变的食物里含有黄曲霉毒素,吃进了肚子里会对健康不利 。胡椒的主要成分是胡椒碱,并且里面也含有少量的芳香油和粗蛋白以及粗脂肪和可溶性氮,能够起到去腥和解油腻的作用,而且使用小剂量的胡椒能够促进人们的食欲 。
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