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【羊蝎子和羊小腿哪个贵】羊蝎子贵,羊腿则便宜一些 。羊蝎子是羊中精品,其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻,是大家都喜欢吃的食材,因此售卖的价格也较贵 。羊蝎子是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子 。羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美 。羊肉是温性的食品,属于冬季滋补上好的食品,骨头上的肉也是最好的肉 。

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