碧螺春的喝法
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【碧螺春怎么喝】 准备材料:茶杯、茶叶、开水 。
1、用90度左右的开水将茶杯烫一遍,可以防止茶杯过凉,导致茶水不香 。
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2、将碧螺春茶叶放入杯子中 , 倒入85度左右的热水 , 无需盖盖,能使茶叶舒展 。
3、茶水冲泡好后不要马上饮用 , 待晾至微微烫口后再饮用为佳,还可观赏茶叶舒展的姿态 。
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4、品尝碧螺春时,最佳的温度在45~55摄氏度之间,这时香味浓郁,可用手背感受温度 , 微微烫手为佳 。
5、第一泡的茶汤剩余3分之一时可以续杯,二泡的茶叶香味略淡 , 三泡以后则基本没有香味 。
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