1、外形特征
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西洋参
西洋参的外形会更圆一点,颜色为黄褐色 , 表层有很多褐色斑点,而内部为白色,没有半点 。山参主根肥大,根茎短,形状为纺锤形后圆柱形 。而园参外形粗短,一面或两面生有芦碗,下面无圆芦 。
2、价格差异
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园参
西洋参其实是平时所说的花旗参 , 是常见的中药之一,价格比较便宜 。山参的价格比较昂贵,尤其是自然状态下野生的山参,产量非常小,生长年限很长 。而园参是人工培育的品种,产量大,是最便宜的人身 。
3、适用人群
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山参
【怎样区分山参,园参,西洋参】 西洋参比较适合身体虚弱、阴虚体质患者,出现心烦、口干无食欲、大便干结、小便黄赤等症状的患者可以食用西洋参 。山参和园参适合先天体质不足、大病或久病后、脾胃虚弱、疲倦无力等症状的患者食用 。
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