土豆发芽到什么程度不能吃 _知识分享

土豆发芽后不能吃

文章插图
土豆是十分常见的食物，通常在潮湿的环境下很容易发芽，不管土豆发芽到什么程度，都是不能食用的，土豆发芽会产生大量的酶、龙葵碱等成份，这些都是有毒的物质，所以千万不要吃发芽的土豆，避免出现食物中毒的现象。

文章插图
【土豆发芽到什么程度不能吃】 如果土豆是刚刚发芽或发芽的时间不是很长，那么可以将发芽的部位挖掉，然后用清水反复的清洗土豆，最好用白醋浸泡一下，这样还是可以继续食用的，如果土豆发芽的时间比较长，不管怎么处理都不能吃。

文章插图
通常可以将发芽的土豆埋没到肥沃的土壤里，促使土豆生根，这样可以等待来年，重新生长出新鲜的土豆，平常在购买土豆时，一定要注意土豆的芽眼部位，如果有要发芽的情况，一般都是存放的时间长造成的。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：