1、湖南省
文章插图
湖南省是我国公认最能吃辣的省份之一，湖南省是我国辣椒主要的生产地，而湖南人不仅爱吃辣椒，且吃辣椒的花样也很多，这些都与湖南省的气候和习俗重要关系 。因为湖南省属于高湿区 ， 从古代开始就有吃辣椒御寒祛湿的习俗 。
2、四川省
文章插图
四川省同样是我国吃辣出名的省份，四川省的川菜作为我国四大菜系之一，而川菜的代表作品鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、辣子鸡丁、回锅肉等菜肴也都离不开辣椒，否则便失去了其特色 。
3、贵州省
文章插图
【吃辣三大省】 贵州人的家里基本都会备一些辣椒粉、辣椒油等辣味调料，而贵州也一直有无辣不成活的说法 。贵州家家户户基本都有自己种植的辣椒，虽然辣椒的辣度不是特别高，但贵州人吃的辣以酸辣为主，它的酸辣在我国也是有名的 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：