红豆生虫子怎么处理 _知识分享

红豆生虫子的处理方法

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在保存红豆的时候，里面生虫子是一种比较常见的现象，主要将红豆放在温热水中浸泡10分钟左右，这样里面的虫卵就会被高温杀死，之后再将其放在通风的太阳光线处晾干就可以了，在保存的时候要经常保持周围的干燥性为宜。
【红豆生虫子怎么处理】

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而红豆中生虫主要是由于两个原因，一个是红豆本身里面就藏有虫子，主要是在加工的时候过滤不干净所致，这样也引起虫卵的生长和繁殖，还有一个是保存的方法不当，周围长期潮湿，这样也会容易生虫。

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而红豆生虫后，为了安全起见，通常是不建议食用的，如果生虫时间比较短，可将其先放在热水中浸泡，再放在清水中洗干净，可在存放红豆的时候，在里面放入一些干花椒，这样能起到防止生虫的效果。

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