泡过的木耳过夜能吃吗 _知识分享

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【泡过的木耳过夜能吃吗】根据情况而定。泡发好的干木耳,如在温度较高的室内敞开放置,一般6小时之后,就可能会逐渐有细菌滋生,发生质地软烂,有烂味的现象。若将其沥干水分,用保鲜盒密封装好,放入温度在1-7度的冰箱冷藏保存,可存放2-3天保鲜食用。

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