吃花粉的好处 1、增强免疫力
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花粉含有蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素 ， 因此吃花粉能够补充人体需要的营养物质，花粉被人体摄入之后可以分解为各种不同的氨基酸，能够促进人体蛋白质的合成，因此具有增强人体免疫力的作用 。
2、促进消化
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花粉中还含有许多活性酶，这类活性酶可以促进人体的活性，能够促进胃酸、肠液的分泌，这样就可以增强人体的消化功能 。不过食用花粉之前要选择类型，如果误食有毒的花粉可能会引起人体的不适 。
吃花粉的坏处
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【吃花粉的好处和坏处】 花粉由于其颗粒体积小，因此十分容易引起过敏性反应，如果曾经患有过敏症状或者有过敏体质的人，一定不要吃花粉 ， 并且还要避免接触花粉，以免引发花粉过敏症，会引起鼻部、呼吸道等部位的不适 。
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