糯米泡酸了还能包粽子吗 _知识分享

【糯米泡酸了还能包粽子吗】

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不能。糯米如果浸泡之后有发酸的味道,说明糯米已经发生了变质现象,这样的糯米中可能滋生了对人体有害的细菌或病菌等微生物,食用后易发生食物中毒现象,建议泡酸了的糯米尽快扔掉处理。

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