微波炉泡面要盖盖子吗 _知识分享

微波炉泡面可以盖盖子【微波炉泡面要盖盖子吗】

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用微波炉泡面时可以用玻璃盖或耐高温的塑料盖子盖上，留出一点缝隙散发热量，这样不仅可以避免水分蒸发流失，保证食物的美味，还可以避免食物在加热时飞溅到微波炉内，不会对微波炉产生损伤。

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只有普通塑料盖时，可以不盖上盖子，或者用耐高温保鲜膜覆盖，在其上面扎几个孔透气。普通塑料不可放入微波炉内加热，普通的塑料制品加热时不仅会变形，而且还会挥发有毒物质，污染了食物，危害人体健康。

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用微波炉泡面最好使用广口容器，食物加热时热量更容易散发，不会使容器内压力过高，热得更快，而且不容易引发爆炸。不可使用金属、搪瓷等器皿，加热时微波炉会与器皿产生电火花，不仅会对人体产生危害且对微波炉造成损伤。

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