文章插图
1、与其它碱性食物放在一起：萝卜在储存的温度较低时,萝卜中的酚类物质可能会转换成花青素而花青素遇到碱性物质会变蓝 。
【切好的白萝卜为什么变蓝色】2、水分流失：萝卜储存时间过久,会导致流失较多水分,从而出现了变色的现象 。
萝卜是十字花科萝卜属植物 。原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,是世界古老的栽培作物之一 。高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 切开的火龙果能不能过夜
- 切开的牛油果怎么保存
- 切开的西瓜隔夜能吃吗
- 茄子切好后变色还能吃吗
- 柠檬切片放冰箱能放多久
- 煮好的玉米怎么保存不干
- 早上晨跑的禁忌和常识
- 土豆切完后发红能吃吗
- 南瓜切开后多久不能吃
- 厨房好多小蟑螂怎么办