吃金针菇的好处与坏处 _知识分享

吃金针菇的好处【吃金针菇的好处与坏处】

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吃金针菇可以很好的促进人体的新陈代谢，促进食物的消化和营养的吸收。金针菇还有降脂降压的功效，它是一种高钾低钠的食物，可以有效的缓解肝脏病，胃?。秤煤蠡箍梢云鸬揭嬷且婺缘淖饔?。
吃金针菇的坏处

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大量或不合理的食用金针菇，会导致消化不良的现象，金针菇是粗纤维的食物，过多食用会造成肠胃堵塞。由于金针菇中有大量的磷元素，不合理的食用，会导致人体的钙元素和磷元素不平衡，从而导致身体缺钙。
吃金针菇的禁忌

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金针菇不建议生吃，金针菇中有大量的水仙碱，生吃可能会食物中毒。金针菇不能和寒性、高纤维、高钙的食物一同食用，同时食用可能导致消化不良等症状，注意脾胃虚寒，体质虚弱的人群建议少量食用。

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