肉冷藏一般可以放3天
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【肉冷藏一般可以放几天】 新鲜的肉类放入冰箱冷藏时,一般可以保存3天不腐败变质 。若是将肉类放入冰箱冷冻层保存,通常可以保存4~5个月左右 。
保存猪肉的注意事项
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需要注意肉类放入冰箱冷藏时 , 冷藏的时间不宜过长 , 否则肉内的细胞结构会被破坏 , 水分也会逐渐流失,外观会发黄、发干 。
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目前市场上的肉类基本都会经过24小时的排酸才会上市销售,因此一两天没有吃完的肉一定要放入冰箱冷藏或冷冻,以免出现变质的现象 。
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