煮饭要放多少水 _知识分享

【煮饭要放多少水】

文章插图
蒸饭放水比米稍微高出1.5到2厘米左右即可。通常米和水的比例应该是1：1.2到1:1.4 。日常生活中煮饭时,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节即可。米饭营养成分主要为蛋白质、碳水化合物、各种矿物质和维生素等。

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