乾隆白菜用的是什么白菜 _知识分享

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【乾隆白菜用的是什么白菜】乾隆白菜用的是大白菜。据说乾隆微服私访时,曾在一家不起眼的小馆子里面吃到,吃完以后对这道菜评价很高。后来经久相传,拌白菜就跟乾隆一起被冠名为“乾隆白菜” 。

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