黄花鱼真空包装新鲜吗 _知识分享

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黄花鱼真空包装是新鲜的,真空独立包装可以锁住鲜味。不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。通常,新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天,经过真空包装后,可以延长到6天,有的可以延长到18天；干果类的时间较长,甚至超过12个月。
【黄花鱼真空包装新鲜吗】真空食品包装袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。由于果品属鲜活食品,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。

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