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11月邮寄盐水鸭需要真空包装 。真空包装可以隔绝空气,延长储存时间,真空包装的盐水鸭可以切开之后直接食用 。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品 。因南京有金陵别称,故也称金陵盐水鸭,久负盛名,至今已有两千五百多年历史 。
【11月邮寄盐水鸭需要怎么包装】南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验 。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点 。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭 。
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