文章插图
1、自然放置法：如果不着急食用柿子,可将生柿子放在通风环境下自然成熟,10天左右便可放熟 。
2、水果催熟法：将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起,四到五天后即可成熟 。因水果中有大量的乙烯,乙烯可催熟生柿子 。
【生柿子怎样变成熟柿子】3、温水浸泡法：将生柿子洗干净后,放入40度的温水中浸泡,密封盖好,水温降低后加入热水保持水温在40度左右即可,一天后便可成熟食用 。

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