松花蛋可以和牛奶一起吃【松花蛋可以和牛奶一起吃吗】
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松花蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等物质 , 牛奶的蛋白质和钙含量丰富,这两中食物的营养成分并不相克 , 可以一起食用 , 不会产生不良反应 。
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松花蛋含有较多的矿物质,脂肪和热量较低,食用后能刺激消化感官 , 增进食欲,中和胃酸,促进人体对营养物质的消化吸收,还具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻等功效 。
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松花蛋不宜与红糖一起凉拌食用,松花蛋属于碱性食物,而红糖是属于酸性的 , 如果一同食用,酸会融合碱性,导致酸碱失衡,引发胃部的疾病或是造成轻微的中毒 。
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