松茸保存方法需要洗净吗 _知识分享

松茸保存方法【松茸保存方法需要洗净吗】

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松茸可以冷藏保存，这种方法可以让松茸的保质期延长到3～7天，新鲜的松茸建议在1周内食用完，口感会更好，存放的时间不宜过长，否则会腐败变质。

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新鲜的松茸还可以进行冷冻保存，这种方法存放的时间较长，可存放6个月左右。松茸是一种珍稀的食材，长时间在冰箱里存放会导致其营养价值流失，造成浪费。
松茸需要清洗

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新鲜的松茸根部会带有泥土和杂草，需要轻轻的将其擦拭去除，放入水中洗去浮尘，速度要快，不宜放在水中浸泡，松茸吸收了过多的水分会影响其口感，洗好后一定擦干了在保存。

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