无花果要放冰箱保鲜吗 _知识分享

无花果要放冰箱保鲜

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无花果需要放入冰箱保鲜，无花果比较适合的保存温度为0℃～2℃之间，在这个环境温度下，一般可以将无花果保存30天左右。而家用冰箱冷餐保存无花果通常可以保存8～15天，因为家用冰箱冷藏室的温度相对较高，且会受到冰箱内其它食物的影响。

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使用冰箱冷藏保存无花果时，建议无花果在放入冰箱之前不要清洗，只需将买回来的新鲜无花果简单清理表面的杂质，再将无花果装入保鲜袋内并置于冰箱冷擦层即可。如果用水清洗无花果导致其湿度增加，无花果会更容易腐烂。

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【无花果要放冰箱保鲜吗】 如果想要将无花果长期保存，也可以将无花果装入保鲜袋内并密封，再把无花果放入冰箱冷冻层保存，一般可以将无花果保存三个月不变质，因为冰箱冷冻层的极低温环境可以很大程度抑制细菌繁殖。但是需要注意无花果长期冷冻会影响其口感。

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