清洗猪大肠的方法
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【猪大肠怎么清洗】 1、将猪大肠放在盘里,加入少许面粉,用手揉搓,洗好后倒入热开水清洗干净 。
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2、接着需要翻肚肠,翻好后就是清理猪肠里面的脏东西,将肠子上的肥油和脏物去除 。
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3、处理好后,装盆放入面粉 , 面粉能够去除腥臭味 , 用手抓洗 。
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4、洗好后在猪大肠上撒上适量的食盐,静置5分钟 , 再用热水清洗干净,洗好后将大肠翻过来即可 。
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