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【冰糖葫芦用什么板不粘】冰糖葫芦用木板、面板、不锈钢板、塑料板不粘 。冰糖葫芦出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来完全不粘牙,要达到这种效果,熬糖时一要注意火候,火候太小容易发粘,吃时会沾牙；而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦 。

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