油过期了可以吃吗没开封 _知识分享

油没开封过期了能吃吗

文章插图
1、不可食用
油没开封过期了不可以吃，油过期后其中的营养物质会发生变化，而且可能会产生一些有害物质，食用后不利于人体的肠胃健康，因此油应该在保质期内食用完，如果过期应该及时扔掉。
2、注意事项
油开封后应该放置在远离高温、阳光的地方，因为在高温和紫外线的影响下其中的营养物质会发生变化，在使用的过程中切勿使水以及其它杂质进入其中，可能会导致油加速变质。
3、保存方法
【油过期了可以吃吗没开封】 油未开封时应该放置在阴凉通风的环境中，如果周围光线较强则需要使用放置纸箱中或者使用遮阳布进行遮挡，但是不能放置的时间过长，应该尽早食用，以免其中的营养物质流失。

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