橘子掉色染手的原因
文章插图
1、添加蜡质
【橘子掉色染手怎么回事】 橘子掉色染手可能橘子表皮中被添加了人工蜡质,部分商家为了延长橘子的保存时间和增加橘子的光泽 , 而在橘子的表皮涂抹一层蜡物质,因此在手接触到橘子皮时出现掉色的情况 。
2、注意事项
橘子一般情况下颜色不会太鲜艳 , 但是添加蜡质的橘子颜色会更有光泽 , 所以挑选橘子时可以优先选择颜色自然的橘子,但是添加蜡物质的橘子只要在食用前清洗一遍也是可以正常食用的 。
3、保存方法
橘子中富含糖分和水分,在密封和高温的环境下容易产生发酵,因此保存橘子时应该将其放置在通风阴凉的环境中 , 同时要保持橘子表皮干燥,如果出现部分烂橘情况,则需要立即清理出去 。
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