腊肉应该冰箱冷冻还是冷藏
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1、都可以放
腊肉既可以放冰箱冷冻也可以放冰箱冷藏,需要根据腊肉的保存时间进行判断,如果腊肉长时间保存,则可以放入冰箱冷冻区,若是短时间存放,则需要将腊肉放置冰箱冷藏区保存 。
2、保存时间
腊肉保存时间和保存的环境有关,常温下腊肉只能保存1到2天时间,而放置冰箱冷藏区,温度控制在2到5度之间 , 则可以保存7天左右时间,另外将腊肉放入冰箱冷冻则可以保存3到6个月 。
3、注意事项
【腊肉放冰箱是冷冻还是冷藏】 腊肉在存放的过程中如果出现霉点的情况 , 则需要使用温水进行擦拭清洗,然后吹干表面的水分,涂抹一层酒精进行杀菌消毒 , 但是腊肉表面的霉点较多,则说明腊肉已经变质,切勿继续食用 。
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