控制恒速干燥阶段的因素是什么 _知识分享

【控制恒速干燥阶段的因素是什么】

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控制恒速干燥阶段的因素是空气的温度、相对湿度；物料的含水量、形状、粒度。恒速干燥阶段又称表面汽化控制阶段,也称干燥第一阶段。干燥速率保持不变的干燥阶段。在此阶段内,传热推动力和传质推动力是定值,干燥速率和物料含量无关,和物料类别无关,物料的干燥速率约等于纯水的汽化速率。

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